近日,記者從北京市農業局農業技術推廣站獲悉,京郊多個農業園區種植的迷迭香、百里香、香茅草等20余種香草迎來盛開期,市民到此既可以觀賞花田景觀,還可以采摘茶飲食用,假期休閑游又添了新選擇。
隨著北京市都市型現代農業的穩步發展,服務于大都市圈的農業基本功能已經產生了深刻的變化,從單純的生產導向型向“生態、生活、生產、展示”融合型轉變。作為西餐中主要調味料的香草類植物逐漸受到人們的認識與喜愛,其不但可以觀賞與食用,還可以開發出大量的加工產品和豐富的農事體驗活動,同時還作為盆栽觀賞點綴居室。2018年北京市農業技術推廣站立足種植業發展與結構調整,著眼產業融合做文章,從國內外引進了20余個香草類作物品種,包括來自地中海沿岸地區的迷迭香、百里香、鼠尾草,還有來自東南亞地區的香茅草、羅勒等,在本市5個園區示范種植了近50畝。
房山區尚大沃聯福農業園就是5個園區之一。以前的果樹種植高手隗有泉,現在侍弄這些香草類植物卻成了新人。“拿寬葉迷迭香來說,土壤既不能太干燥,又不能太濕潤,上個月連續十多天降雨,對它來說就是一場災難,根系全部被水泡爛了。幸虧有北京市農業技術推廣站專家楊林趕過來支招,損失才降到最小。”
在進行品種引進試驗的同時,市農業技術推廣站也在產業融合方面進行了全新的探索,與多家農業園區合作開展了成系列的香草類作物產品設計和文創活動創意工作。同時以“園區+農家院”的模式帶動起部分民俗院特色化提升,取得了良好的效果。
市農業技術推廣站副站長朱莉介紹:“香草類作物可觀、可采、可食、可茶飲,非常符合現代型都市農業對于產業融合發展的定位,能夠很好地滿足新形勢下大都市圈對農業新功能的需求。我們也希望通過持續的研究為北京引進和推廣更多符合市民朋友口味的新品種,為市民京郊游提供更多休閑樂趣和科普知識。”
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